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MU-Kochbuch

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Persus:
Keine Ahnung, sowas gucke ich nicht.  [ugly]

anarion:
man sind eure Rezepte alle Kompliziert :D
Bei mir gehts einfacher :)

KÄSESPÄZLLE:

Zutaten:
-Späzzle
-Käse
-Zwiebeln

Zubereitung:
Späzzle kochen und dann ein bischen stehen lassen.
Dann Zwiebeln in der Pfanne goldbraun braten und die Späzzle dazugeben.
Anschließend Käse drüber schmelzen lassen und fertig is.

Ellesar:
Thunfisch Toast

Zutaten:

-Toast
-Thunfisch
-Gouder oder Schmelzkäse

Zubereitung:

Den Toast für 1 Minute 30 Sekunden in den Toaster tuhen, in der Zeit das Öl vom Thunfisch abtropfen lassen. Den Thunfisch auf den Toast geben und eine Scheibe Käse drüberlegen das ganze dann für 2 Minuten in die Mikrowelle.
Fertig.

@Anarion
Joa, bei den Rezepten traut man sich ja fast garnicht mehr so etwas einfaches zu Posten  :D

anarion:
Dabei sind einfache Sachen meistens leckerer^^

Wenn ich schon dabei bin´:

Schnitzel nach Omas art mit Senf:

Zutaten:
-Kalbsfleisch (oder Schweinefleisch je nach Geschmack)
-Senf (sollte würzig sein)
-Paniermehl
-Mehl

Zubereitung:
Das Fleisch zurechtschneiden. Dann mit beiden seiten auf einen Teller mit Mehl legen und das überschüssige Mehl abklopfen. Danach das Schnitzel mit Senf Bestreichen und in Paniermehl tauchen.
In der Pfanne bei hoher Temperatur auf beiden Seiten 4 min lang braten und guten appetit.

PS: Das ganze schmeckt würziger als normales Schnitzel .

Persus:
Schokomilchshake á la Persus

Zutaten:
300ml Milch
500ml Schokoladeneis
2EL Schokosoße
2EL Kaffeesirup (Optional)

Zubereitung

Die Milch zusammen mit der Schokosoße und den Kaffeesirup in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab bearbeiten. Dann das Eis dazugeben und solange pürieren, bis sich die Schokolade vollkommen aufgelöst hat.

Zum Garnieren kann man geschlagene Sahne und Kakaopulver verwenden.

Persus

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