Hallo und Willkommen im Forum!
Ja, es ist prinzipiell möglich, die Auswahl zwischen Arnor und Gondor wie bei den Zwergen zu gestalten. Nein, es wird (mit hoher Wahrscheinlichkeit) nicht geschehen. Das liegt hauptsächlich an zwei Dingen: Wenn man es so gestalten würde, dass man sich am Anfang des Spieles zwischen Gondor und Arnor entscheiden müsste, dann könnte man den beiden Völkern keine unterschiedlichen Zauberbücher (Spellbooks) mehr geben, sie müssten beide dasselbe haben. Das lässt sich nicht umgehen (soweit ich weiß). Und wenn Arnor dann die Armee der Toten beschwören könnte, oder Gondor die Sturmflut, die Númenor versenkt hat, dann wäre das wirklich sehr unpassend.
Als zweiten Grund kann man nennen, dass bei der Edainmod immer großer Wert auf Einzigartigkeit gelegt wird, und die würde verloren gehen, wenn Arnor dasselbe System wie die Zwerge hätte.
Ich hoffe ich konnte helfen.