Also zumindest auf deine zweite Frage wüsste ich eine Antwort...
Da Saruman ja der absolute Herr des Wortes ist, und seinen Worten wahrscheinlich auch ein bisschen subtile Magie beigemischt ist, wird sich das schon bewerkstelligen lassen.
Außerdem ist Theoden ja durch Sarumans (und damit Grimas) Worte eigentlich nicht "alt", sondern eher krank und vergiftet worden.
Ich glaube, man kann sich das wieeine Art Hypnose vorstellen, Grima hatte ja tatsächlich so ein paar "psychopathische" Züge an sich, möglicherweise schleichen sich auf Grimas Art vorgetragene Sätze direkt in den Verstand ein.
Und durch den Hauch von Sarumans dunkler Magie bekam Theoden wohl sein Aussehen, ähnlich einem Baum, der welkt.
Die zweite Erklärung für das Erscheinen des Königs ist nur, dass er sehr ungesund lebte, nicht genug Licht bekam, und lethargisch in seinem Sessel hing. Allerdings wäre diese Lösung nicht ganz ausreichend, da Gandalf ja dieses "ungesunde" wieder vertrieb, das heißt, es müsste ein äußerer Einfluss sein.
CrystalPhoenix