Uruk-Hai sind nach dem Buch keine Kreuzung, aber schwarze Uruks sind doch auch keine Bilwisse... soweit ich mich erinnere, sind Uruk-Hai zusätzlich zu ihrer Tagaktivität größer als alle anderen Orks. (ich meine, etwas von durchschnittlich 1,90 gelesen zu haben, was für Orks ja wirklich enorm ist)
Ich würde sagen, bei Tolkien muss man immer abstufen was kanonisch ist und was nicht. Ich fände es ehrlich gesagt einschläfernd, wenn die Orks jetzt doch nicht aus Elben entstanden sein sollen, weil man das mit Elben ja nie im Leben machen könnte usw. Ich bevorzuge die Version, wie ich sie aus dem Silmarillion kenne, aber andere Versionen muss man selbstredend zur Kenntnis nehmen.