Wie wärs mit Reitern als Hauptkontereinheit?
Fußsoldaten und Lanzenträger sollten einfach niedergetrampelt werden.
Bogenschützen würden leichten Schaden machen, sodass der Olifant ihren Beschuss durchaus eine Weile erträgt, aber nach einiger Zeit dennoch von den Pfeilen gefällt wird.
Spezielle Angriffe (Helden, Zauber, Belagerungswaffen, Flugeinheiten) würden ordentlich gegen sie austeilen, wären aber natürlich nicht immer verfügbar.
Reiter wären die Hauptwaffe gegen Olifanten, sie könnten von ihnen nicht, wie andere Einheiten, einfach niedergewalzt werden, und würden im Gegenzug ordentlich Schaden von ihnen kassieren, sodass der Mordor Spieler gezwungen wäre, ihnen Lanzenträger (Ostlinge?) zum Schutz mitzugeben.