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Hausaufgabenhilfe

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Der Leviathan:
Kurze Frage: ist so die Reaktionsgleichung vom Abbau von Laktose mit dem Enzym Latcase korrekt?

-Mandos-:
Ohne jetzt Ahnung von Bio zu haben, bräuchtest du da aber auf jeden Fall noch ein Wassermolekül, um die beiden OH- Gruppen zu bilden...

Edit: Grade nochmal nachgeschaut, wenn du das Wasser noch dazumachst, ist es richtig.

Der Leviathan:
Ah ach so, dann also so, oder?

-Mandos-:
Müsste stimmen  ;)

Der Leviathan:
Super danke :)
Edit: Lag ja fast auf der Hand das Wasser fehlt, da die Bildung von Laktose/Disaccariden ja eine Kondensationsreaktion ist.

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